PRIMER PLATO
Un macarrón hervido al vapor, con una gota de miel y un grano de sal del Himalaya.
SEGUNDO PLATO
Cinco almendras de Móstoles, al vapor a 1200 grados centígrados durante tres días, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un tercio de uva a la parrilla con dos gotas de ketchup casero.
Bebidas no incluidas, ni agua. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 750€
