PRIMER PLATO
Un espagueti frito durante 80 días al vapor, con salsa Takamara y edulcorante natural del Himalaya.
SEGUNDO PLATO
Cinco almendras de Perú, frito a 55 grados centígrados durante dos horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un tercio de uva al vapor con siete gotas de mayonesa.
Bebidas no incluidas, ni agua. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 999,99€
