PRIMER PLATO
Un macarrón hervido en agua de las cataratas del Niágara al vapor, con una gota de miel y sal del Himalaya.
SEGUNDO PLATO
Cuatro cacahuetes pelados de Móstoles, tostado a 1200 grados centígrados durante quince minutos, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
⅛ de uva al vapor con dos gotas de Ron Barceló.
Bebidas no incluidas, ni agua. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€
