PRIMER PLATO
Un macarrón hervido durante 80 días al vapor, con especias de Saturno y edulcorante natural del monte Fuji.
SEGUNDO PLATO
Media almendra de Indonesia, frito a 1200 grados centígrados durante cuatro horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un tercio de uva a la parrilla con cinco gotas de caramelo.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 999,99€