PRIMER PLATO
Un macarrón al horno durante 80 días al vapor, con especias del Universo y sal del monte Fuji.
SEGUNDO PLATO
Medio pistacho de Perú, al horno a 1200 grados centígrados durante siete horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
⅛ de ciruela al horno con siete gotas de ketchup casero.
Bebidas no incluidas, ni agua. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€