PRIMER PLATO
Un espagueti frito durante 80 días al vapor, con especias del Universo y edulcorante natural del Cáucaso.
SEGUNDO PLATO
Media almendra de Indonesia, al horno a 12 grados centígrados durante dos horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
⅛ de uva al horno con unas gotas de Ron Barceló.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 750€
