PRIMER PLATO
Un espagueti a la parrilla al vapor, con especias de Saturno y sal del Cáucaso.
SEGUNDO PLATO
Media almendra de Indonesia, a la parrilla a 65,5 grados centígrados durante cuatro horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un cuarto de ciruela a la parrilla con un chorrito de ketchup casero.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 750€
