PRIMER PLATO
Un macarrón frito en abundante aceite de girasol al vapor, con especias de Marte y edulcorante natural del Himalaya.
SEGUNDO PLATO
Cinco almendras de Móstoles, al vapor a 101 grados centígrados durante tres segundos, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un tercio de manzana al vapor con siete gotas de caramelo.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€
