PRIMER PLATO
Un espagueti frito al vapor, con una gota de miel y edulcorante natural del Cáucaso.
SEGUNDO PLATO
Dos cacahuetes de Móstoles, al vapor a 65,5 grados centígrados durante cuatro segundos, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
⅛ de ciruela al vapor con cinco gotas de sirope.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€
