PRIMER PLATO
Un macarrón cocido al vapor, con una gota de miel y un grano de sal del Cáucaso.
SEGUNDO PLATO
Dos cacahuetes de Móstoles, al vapor a 55 grados centígrados durante cinco minutos, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
Un tercio de manzana a la parrilla con un chorrito de Ron Barceló.
Bebidas no incluidas, ni agua. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€