PRIMER PLATO
Un macarrón hervido en agua de las cataratas del Niágara al vapor, con una gota de miel y edulcorante natural del monte Fuji.
SEGUNDO PLATO
Cuatro cacahuetes pelados de Móstoles, frito a 1200 grados centígrados durante dos horas, bañado en eneldo cultivado en Tailandia.
POSTRE
⅛ de pera al vapor con un chorrito de caramelo.
Agua no incluida. Pan no incluido (+25€/ración)
Precio del menú: 3.999,99€